Hier j’ai préparé pour mon Chti un petit goûter rapide aux parfums de sa région. La recette me venait – comme la moitié de mes recettes – de Papa Glouglou (aka mon presque beau-frère).
C’est une recette ultra simple (je ne l’ai même pas raté, parole !) et très gourmande que je me permets de partager tellement je suis fière !
La liste des ingrédients est courte (les quantités sont indiquées pour une portion dans une verrine – format verre à whisky) :
– 2 cs de Nutella
– 2/3 spéculoos
– 2 pots de fromage blanc type Calin
1°/ Faire chauffer le Nutella au micro-onde (30 secondes à 600W suffit) pour le liquéfier
2°/ Sucrer le fromage blanc à votre convenance
3°/ Réduire en petits morceaux le spéculoos
4°/ Disposer sur le fond de la verrine le Nutella tiède puis le fromage blanc et saupoudrer avec les morceaux de spéculoos
Et voilà ! En 5 minutes c’est fini et ça régale un Chti qui rentre du boulot !
